日本記念日協会とは!?クラウドファンディングで「湘南パンの日」は制定できるのか
湘南のパンを食べつくし、出先では必ずパン屋を探す。それが身体に染みついている私が始めて知った4月12日のパンの記念日。 なぜ4月12日がパンの記念日なのか気になり、調べてみると聞き慣れない「日本記念日協会」という団体。 …
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コインランドリー×カフェ、メガネ屋×美容院など異業種コラボレーションが話題になっていることを知っていますか? 今回紹介する湘南のパン屋さんは、パン屋×本屋(蔦屋書店)の異業種コラボレーションで湘南のコラボレーション・マー…
湘南パン特集第一弾にご紹介するお店は、鎌倉・長谷の高級食パン専門店「Bread Code by recette(ブレッドコードバイルセット)」さんです。 Bread Code by recetteさんは、何か1つのパンに…